Ontdek the art of tasting van witte wijnen met Sietze Wijma.
Onder begeleiding van Sietze proeven we 11 keer dezelfde neutrale witte basiswijn. Aan 10 van deze monsters is een aroma toegevoegd dat we regelmatig in wijn tegenkomen. Denk aan de citrusvruchten en witte peper in een Gruner Veltliner of de vanille in Chardonnay door eikenhoutrijping. Sietze legt uit waar deze aroma’s vandaan komen en in welke wijnen je ze kunt verwachten.
Reserveer snel je plek door ons een kort mailtje te sturen. Er zijn slechts 21 plaatsen beschikbaar.
6 september 2024 – 19.30-21.30 uur
Masterclass Sietze Wijma – The Art of Tasting Wine Faults
7 september 2024 – 14.00-16.00 uur
Masterclass Sietze Wijma – The Art of Tasting Red Wines