Smakelijk! De Podcast van Petra Possel – In deze aflevering bespreekt Petra wijn met comedian Jeroen Woe en Wouter Aalst van Amsterdam Wine Academy.

Praten over ‘je zuren, je suikers, je bitters en je alcohol’, over mannen met rode broeken, over wijn walsen, wijn pairen met chocogurk (aaarggg!), het toverwoord mineraliteit, dikke wijn met kipnuggets & andere wijnwetenswaardigheden.

Keukenprins Pieter serveert enkele passende hapjes bij de wijnen die we proeven: crostini met rode mul en sauce gribiche en rendang van eend.



Foto van Amsterdam Wine Academy

Amsterdam Wine Academy

Amsterdam Wine Academy verzorgt internationaal erkende wijnopleidingen in verschillende moeilijkheidsgraden. We zijn er voor de absolute beginners in de wereld van wijn, maar ook voor de meer gevorderde wijnstudenten.