Smakelijk! De Podcast van Petra Possel

 

Praten over ‘je zuren, je suikers, je bitters en je alcohol’, over mannen met rode broeken, over wijn walsen, wijn pairen met chocogurk (aaarggg!), het toverwoord mineraliteit, dikke wijn met kipnuggets & andere wijnwetenswaardigheden.

Keukenprins Pieter serveert enkele passende hapjes bij de wijnen die we proeven: crostini met rode mul en sauce gribiche en rendang van eend.

 

https://open.spotify.com/episode/5wpyKKa0skgMfN5jfMX5LJ?si=TRqE9TZcQoGY_f8ZdplLRQ

Foto van Amsterdam Wine Academy

Amsterdam Wine Academy

Amsterdam Wine Academy, opgericht door mensen met passie voor wijn én educatie. Wij bouwen aan een platform waar je alles vindt om jouw wijnkennis te vergroten. Voor absolute starters in de wereld van wijn, maar ook voor meer gevorderde studenten.